من اسباب
التهاب المعدة هو ارتفاع معدن الصوديوم وبالمقابل نقص البوتاسيوم ..
العلاج هو بقطع المنتجات الغنية بالصوديوم (المخللات- بكنج باودر- الاغذية المعلبة - ملح الطعام - الشوربات الجاهزة - البسكوت المملح - الزبدة المملحة).
بالمقابل يجب
الاكثار من الاغذية الغنية بالبوتاسيوم : (بطاط والقرع المشوي- مشمش مجفف - ماء
جوز الهند - الافوكادو- الموز)
بطاطا مشويه تكفي للعلاج.