العلاج بالتغذية ( الامساك constipation)

المؤكسدات السريعة (عملية الأيض السريعة) لديها ميل اكبر لزيادة حركة الامعاء المكررة والاسهال, ويرتبط انخفاض مستويات (الكالسيوم والمغنيسيوم) في حاله عملية الايض السريعة بزيادة الحركة التمعجية لعضلات الامعاء, كما انها تحفز من نشاط الكبد بما يتسبب من زيادة افراز الصفراء (عصارة الصفراء).

ويحدث عكس ذلك في المؤكسدات البطيئة( عملية الايض البطيئة) التي غالبا ما تكون مرتبطة بالإمساك لسبب او اكثر من الاسباب التالية:

·       - البطء في إفراز الصفراء (فالصفراء لها مفعول ملين. (

·        -  ضعف التوتر العضلي مما يعيق الحركة التمعجية الطبيعية لعضلات الامعاء. 

·           -  عدم وجود ألياف كافية في النظام الغذائي. 

·      - الانخفاض العام في مستويات الطاقة يؤثر على الحركة التمعجية. الطاقة مسؤول عنها الصوديوم والبوتاسيوم 

·        -  قلة الإنزيمات الهاضمة أو عدم علاج النبيت الجرثومي المعوي. 

 ويعمل الإمساك على الإبطاء من عملية الشفاء من خلال إعاقة التخلص من الفضلات, حيث انه من الافضل حدوث حركة الامعاء مرتين او ثلاثة في اليوم. وغالبا ما يمكن للبرنامج الغذائي وحده علاج حالة الامساك حتى في الحالات طويلة الامد. 

وإن لم يفلح ذلك، يمكن اللجوء إلى ما يلي: 

·  -  تفيد المنتجات المحتوية على خلاصة صفراء الثور والفجل الأسود والكبد المجفف وحمض الديهيدروكوليك في تحسين نشاط الكبد ، حالات الامساك المرتبطة ببطء معدل إفراز الصفراء .

·       الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان مفيدة للعديد من الأفراد. 

·     -  المغنيسيوم ممتاز لحالات عديدة من الإمساك. 

·   -    يساعد المغنيسيوم في الاحتفاظ بالماء في الأمعاء مما يعمل على ليونة قوام البراز. 

·    -   شرب مزيد من الماء وممارسة الرياضة وتمارين الاسترخاء تساعد في بعض حالات الامساك.

·   -   يمكن استخدام الملينات العشبية بشكل مؤقت حيث يمكن أن ينتج عنها الاعتياد وهي ليست حلاً جذرياً للمشكلة.

    منقول من الاخصائية ريم العنزي