نباتي
خالي من الجلوتين
يكفي ثمان اشخاص
المكونات :
علبة حمص منقع ليلة كاملة
فصين ثوم
نصف عصير ليمونه
نصف كوب معجون اليقطين ( أفضّل تحميص القرع في الفرن لأجل نكهة افضل وأطعم )
ملعقتين كبار طحينية
ثمن ملعقة صغيرة فلفل الكايان
نصف ملعقة صغير فلفل تشلي
ربع ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة ملح بحري او حسب الرغبة
اربع ملاعق كبار زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نضع الجميع في الخلاط ثم يوضع بالصحن مع إضافة زيت الزيتون من فوق ويقدم
وعافية على قلوبكم
