لعشاق الاجبان لكي لا يُحرموا من لذّتها وخصوصاً وجودها الأساسي في وجبة الفطور باستطاعتهم الإستعاضة بالجبن النباتي بإضافته للسندويشات او تغميسة للخبز المتبل والمقرمش بجانب كأس من الشاي الخالي من الكافيين
طريقتة سهلة و يُمكن استخدام اي نوع مكسرات آخر لكني أفضّل الكاجو:
كوبين كاجو منقوع ليلة كاملة ( النقع له عدة فوائد ومهم في الحبوب والبقول )
نصف ملعقة طعام ملح بحري او همالايا
نصف ملعقة طعام عصير ليمون او ملعقة طعام خل تفاح
( يوضع الجميع بالخلاط ثم يوضع في علبة معقمة مع زيت زيتون على السطح , ويمكن اضافة منكهات كالزعتر المجفف)
وعافية على قلوبكم
